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技術支持

優質肉鴿養殖的必備條件
作者:admin  點擊數:  時間:2015/3/16 11:15:34

  基礎養殖,技術是關鍵。據各養殖企業(戶)反映,雖然從事鴿業養殖多年,但是一直沒有一套較規範、係統、科學的養殖技術,仍然存在諸多疑問。北方的封閉式飼養管理,導致了慢性疾病多發,50%鴿場發病率高,特別是營養達不到需求,導致了小鴿子死亡率高。因此,在養殖過程中一定要注意防治,不要以為種鴿能夠生產,就聽之任之,否則容易導致品種退化、質量低。有關專家建議,北方養肉鴿可實行半開放式管理。

  經營管理,科學態度第一位:

  1、建立一個鴿場要有準確的定位。無論是建立一個種鴿場、商品鴿場還是一個人工孵化場,要根據實際情況決定,如建立種鴿場取決是否有技術隊伍,有與科研機構的合作;建立商品鴿場,要考慮周邊的飲食文化,消費市場等條件。一個良好的定位,決定了鴿場以後的發展。

  2、鴿場品種的選擇要慎重。淘汰種鴿大概需要5年的時間,而淘汰是需要很大的代價,所以一定要慎重,要根據地域、習慣,做好安排規劃。

  3、經營鴿場要有科學的管理。技術無止境,要科學的對待管理,要有客觀性,不能看表麵,否則影響後代繁育,不可粗放式管理。

  提高效益,拓寬銷路是保障。“如何解決銷路”是大家最為關注的問題。當前受經濟危機影響,飼養成本的增加、銷售價格的滑坡直接帶來的利潤空間的縮小。中小養殖企業應該結合自身實際,聯合起來,提高市場抗風險能力,對銷售模式及時做出相應的調整。應該在乳鴿的烹飪技術上加以引導和推廣,改變原有的宣傳模式,使乳鴿飲食更大眾化、普遍化。而且,從長期發展來看,應該動員整個行業去做,政府、協會要有組織地去影響公眾關注度、通過多渠道宣傳和引導掀起消費熱潮,從而拉動市場需求。就短期經濟效益來講,應該注重後期的AG亞遊餘額寶加工,特別是在下半年,可以和食品加工廠合作,製成冷凍品或真空包裝食品。這樣,既避免資源浪費,又提升了AG亞遊餘額寶附加值。

  專家認為,北方還是有很大的消費市場和消費潛力的,隻是產業鏈條有待進一步延伸,不能僅停留在基礎養殖環節,一直走“養殖在農村,銷售在城市”的經營模式,建議大家一定要把養殖、餐飲一體化,形成連鎖銷售。總之,如何拓寬銷售渠道,重視市場大流通,樹立競爭、質量和效益觀念,是AG亞遊餘額寶最應該深思的問題。